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生涯学習で食物アレルギーについて栄養士の講義

ある食べ物を食べたところ、突然湿疹等が出てきたり、発熱などが起こるということがあります。食べ物自体に何らかの問題があるということもありますが、その他の理由としては、その中に入っている食べ物について、アレルギー反応をしているということが考えられます。こちらについては、大人というよりも子供に多いようです。大人になるにつれて症状が収まることもありますが、その状態を持ったまま成長することもあるということです。
大人であれば、この食べ物を食べたらこうなるということがわかります。ですから自然に防御することができます。でも子供は自分で選択できないことが多いです。自宅で食べるにしても、幼稚園や小学校の食事ということもあります。その時にそれを知らずに食べることによって症状が出たり、悪化してしまうことがあります。子供に何らかの症状が出ているというのであれば、早めにそれに気づいてそれに対する対応をしなければいけません。
食物アレルギーについては知識を得るのはそう簡単ではありません。そこで生涯学習の講座を受講することにします。栄養士が話をしてくれます。どういったものに出やすいのか、出たときの病状にはどういったものがあるか、その時に食事はどのようにしたらよいかということがあります。最も良いのは早く認識して、それを排除するということになります。そうすることによって、病状もひどくならずに済ませることができるということです。